Jest to ocet winny uzyskany z win włoskich poprzez naturalny biologiczny system fermentacji. Nawet kolor jest naturalnym winem, z którego pochodzi ocet:
biały ocet jest wytwarzany z białych win i ma charakterystyczny słomkowy kolor.
czerwony ocet pochodzi z włoskich win i ma kolor rubinowy.
Dostępne pojemności: 1l PET